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海灵芝和海带的区别

海灵芝和海带在形状上有很大区别,海灵芝有发育良好的根状茎,叶片柔软,呈椭圆形,海带是藻类植物,长条形呈棕色,;在生长环境上也有区别,海灵芝生长在海底1000米以下,而海带一般是人工种植;在营养价值方面海灵芝富含多种营养成分,海带则含有大量的膳食纤维。

海灵芝和海带的区别

1、形状:海灵芝有发育良好的根状茎,叶片柔软,呈椭圆形,多生长于海底岩石上,海带是藻类植物,长条形呈棕色,也含有叶绿素,不过现在人们吃的海带大多数都是种植出来的。

2、生长环境:海灵芝主要分布于韩国北纬47度、东经132度海域,是一种深海植物,海灵芝生长在海底1000米以下,海洋灵芝自身生长缓慢,春夏季属于生长旺季,生长期较长、海带一般是人工种植,选好海带苗后,把海带苗的根绑在绳子上,它根在上,固定在浮垡的根绳上,头朝下,向海水中生长,这种倒置便于海带苗的栽培,以及成品海带的收割。

3、营养价值:海灵芝富含多种营养成分,据分析每百克干品中含海藻多糖、藻聚糖、褐藻酸和钾、钙、磷、碘、锌、硒等多种微量元素,含粗蛋白、植物性不饱和脂肪、碳水化合物,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带;海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙,海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的好食物。


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2022-08-08 11:18:33
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