鲜枣蒸熟后怎么保存

鲜枣蒸熟后可以放入保鲜袋冰箱冷藏，但是冰箱保存的时间不是很长，因此还是需要尽快的食用完，才是比较好的，如果放置的时间比较长，还是会变质的。

鲜枣是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果，其营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但由于保鲜技术缺陷，导致不利于保存，所以鲜枣的保鲜期比较短暂，建议即摘即食。

鲜枣怎么蒸

准备材料：鲜红枣500g 、面粉半小碗 。

做法：鲜红枣放到盆中，放一把面粉撒在红枣的表面，加入适量的水清洗干净。把清洗好的鲜红枣放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。出锅后晾凉，晾时翻动2次，凉后的红枣装入密封袋，吃的时候就可以随便吃了。

鲜枣怎么保存

1、真空保存

选用不透气的食品袋装入鲜枣，用真空拔罐器将袋内空气抽出后封口即可。

2、冰箱冷藏
将鲜枣用塑料袋密封，袋内要留少量空气，再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏即可，这样鲜枣就可以保存时间比较长一点。

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