赤甲红海蟹几月肥

赤甲红海蟹8月肥，肉质细嫩，味道鲜美，且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等，营养丰富，是非常适合食用的。

赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲**胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。乳山沿岸岩礁众多，海藻密布，饵料丰富，是赤甲红的主要的生殖区，有时候是可以看到的。它们主要分布在黄海渤海较多，个个膘肥肉满，而且生性非常的凶猛。

赤甲红海蟹最简单的做法就是蒸煮，将赤甲红洗干净，不加任何佐料，放到锅里蒸或煮，食用时用姜末和醋作为佐料就可以食用了。同时它还有很多种做法，可以做成姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等。

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