鱼不仅营养价值极高,还有着很大的观赏价值,鱼是人们饭桌上必不可少的一道美味佳肴,种类也比较繁多,草鱼,鲫鱼,鲤鱼,毛骨鱼,剑骨鱼,那么问题来了毛骨鱼和剑骨鱼的区别是什么?
剑骨鱼体型个体大,一般常见个体为1-2公斤,个体大者也有5-10公斤,最大者可达15公斤,在桂林地区俗称剑骨鱼,此鱼刺儿少无鳞,肉质肥嫩,口感极佳,是做漓江啤酒鱼的上等鱼类,相对比毛骨鱼,毛骨鱼的体型相对较小,它的特征是鱼头大,尾巴小,也是可以做啤酒鱼的一个好的选择,所以毛骨鱼和剑骨鱼的区别就是形态特征不一样,剑骨鱼形态较大,毛骨鱼体型较小,但它的头大,尾巴小,这是它们最大的区别。
毛骨鱼和剑骨鱼的区别:形态特征不一样,剑骨鱼形态较大,毛骨鱼体型较小,但它的头大,尾巴小,这是它们最大的区别。
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