猪骨膏到底是不是合格的添加剂

随着社会的发展，时代的进步，各种各样的添加剂，香料被应用于人们的衣食住行之中，那么问题来了猪骨膏是合法添加剂吗？

猪骨膏全名叫猪骨高汤，因其像膏状，所以四川人简称其为猪骨膏，骨汤是从鸡骨、猪骨、骨髓等，加入香辛料，经高温蒸煮、搅拌、离心、冷冻等工艺制作而成的高浓缩型汤料，可弥补传统大锅熬煮骨汤的不足，如火候不到煮不白，胶原蛋白不能完全熬出来，需要时间较长，水粉含量高，不易保藏等，它也并不是大家说的添加剂，只是一种类似于半固态调味料的产品，若是正规厂家生产的产品，不会身体造成伤害，若是从小摊小贩那购买的，就很难说的清楚了。

猪骨膏是合法添加剂，只是一种类似于半固态调味料的产品，人们有需要可以通过正常渠道进行购买。

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