钓太阳鱼时,应该选择上层50公分内拖钓的地点,可以选择直感式的钓法。需要注意的是,垂钓时离岸边不要超过一米远,如果岸边有岩石或者水草的话,钓鱼效果会更好。另外,钓太阳鱼,鱼竿应该选择三米六或者两米七的鱼竿,一般要用彩色太空豆,在主线上做标识,可以用新鲜的蚯蚓来作为诱饵挂在钩上。
太阳鱼可与鳗鱼、家鱼或其它品鱼种鱼类混养。**池塘中浮游生物及小型鱼虾和无脊椎动物的过度繁殖。可调节水质,且能增加主养品种的产量。混养时,一般亩投放5cm以上的大苗,每亩放养500-2000尾,放养量可视混养塘主产品种而定。
据了解,太阳鱼肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。水产市场销售价格比较稳定,保持在18~22元/斤。而且上市量较少,供不应求。味道鲜美,越来越多的食客对其青睐有加。
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