茭白种植技术和时间

茭白是大家比较熟悉的一种蔬菜，而有的地方也会把茭白称作为高瓜，炒出来的茭白，味道是非常鲜美的。目前对于茭白的需求量是比较大的，所以很多种植户会选择种植茭白，可是他们对于茭白种植技术和时间不是很清楚，接下来给大家详细说一下。

茭白种植技术

种植茭白先要选好品种，选种时可选择晚熟、产量高的双季品种，也可选择上市早、产量高的单季品种，这看自己的市场状况和当地环境选择。选取一块水田或浅水塘作种植地，在种植前要整地施足基肥，将准备好的双季茭白种苗通常在22月至4月底之前种植，或者在6月至8月种植；单季茭白种苗一般在3月至5月种植。同时根据茭白生长情况严格对水肥进行管理，并且要及时除草和对病虫害进行防治。

茭白种植时间

南部地区的双季茭白通常在22月至4月底之前种植或者在6月至8月种植，单季茭白一般在3月至5月种植。

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