竹叶青是四川峨眉的绿茶,历史悠久,竹叶青的名称是六十年代**所起。很多人对于竹叶青不是很了解,认为竹叶青是竹叶,那么竹叶青是竹叶吗?
竹叶青不是竹叶,因外形与竹叶相似而命名竹叶青,并不是用竹叶做的茶叶。竹叶青产自峨眉山高寒地区,属于纯野生绿茶品类。竹叶青不仅有着悠久的历史,它的文化还与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。同时茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
竹叶青不是竹叶,只因外形和竹叶相似,所以命名竹叶青茶,并且有着悠久的历史。
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