蜂花粉是继蜂蜜、蜂王浆、蜂胶之后的蜂产品中的又一颗新星,不但是极富营养价值的滋补品,更是功效独特的保健品,很多人虽然在吃蜂花粉但对其形成却知之甚少,接下来就介绍一下花粉是怎么收集到的。
花粉的收集是养蜂人一般采用“半路打劫”的方式收取蜜蜂携带的蜂花粉,收集蜂花粉时养蜂人会将脱粉器安装在蜂箱的巢门口,蜜蜂携带花粉经过脱粉器时身体虽然能通过,但后足携带的花粉会被截留下来,这些花粉团经过除杂、灭菌和干燥后即成蜂花粉。
蜂花粉实质上是蜜蜂采集回来的食物,外界蜜粉源不足或气候不适宜外出采集时蜂群便以储备的蜂花粉或蜂蜜为食,主要是为了自给自足。在养蜂生产中,外界蜜粉源不足或为了促进蜂群发展有时养蜂人也会人工饲喂花粉。
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