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覆盆子和树莓是同一种水果吗

覆盆子和树莓是同一种水果,一般把果实尚未成熟的时候叫做覆盆子,果实成熟后叫做树莓。并且,覆盆子的别称非常的多,有悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、野莓、木莓、乌藨子等。

覆盆子和树莓是同一种水果吗

覆盆子(学名:Rubus idaeus  L.)是一种蔷薇科、悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子也是一种聚合果,有红色、金色和黑色之分,在**很多地方都有分布,而且在东北地区也有少量栽培,江浙一带的山林也有大量的分布,属于一种野果,但是其营养价值是比较高的。

同时,未成熟的覆盆子主要是用来入药的,而成熟了的树莓是作为水果的一种,可以加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等,是**外极为有名的小浆果。


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2022-01-08 17:50:43
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