人参果不是杂交出来的,人参果又名长寿果、凤果、艳果等,原产于南美洲安第斯山,原名“香瓜茄”,属茄科类多年生双子叶草本植物,是在**引进后依据神话中的人参果改名而来。
人参果不仅清香味美,还有很高的营养价值,果实中含有丰富的钙和蛋白质,又有较低的糖类和脂肪,还含有硒和钻等18种人体所必需的微量元素。
人参果属于茄科的多年生草本植物,是蔬菜、水果兼观赏型的植物,在热带、亚热带地区为多年小灌木,在**和**为一年生栽培。人参果植株茎基部木质化,茎节上易发生不定根,基部叶椭圆形,上部叶形如番茄,有些经过人工处理,便会有僧人、神仙等的图案,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏,果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种非常受欢迎的水果。
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