山竹是凉性的,山竹的果肉中含有一些特殊的物质,具有降噪、祛火气,清凉解热的作用。另外,山竹中还含有丰富的膳食纤维、维生素、糖分等物质,对机体有一定的补养作用。
山竹又名为莽吉柿,原产地是马鲁古,在亚洲和非洲地区都有广泛的栽培,我国福建、广东和云南等地区也有引种和试种,是热带地区常见的一种水果。莽吉柿不仅可以直接剥皮食用,还能够榨汁制作成罐头或者果脯等零食。除此之外,干制的莽吉柿还可以用来泡茶。
山竹适宜在多种类型的土壤中生长,但无法适应石灰质土壤、沙质积土及腐殖质低的沙土。而热带地区的土壤比较透气、深厚、微酸,并含有丰富的年黏土和壤土,十分适宜山竹的生长。山竹在成熟时果实会呈现紫红色,中间带有黄褐色斑块。假种皮瓢状多汁,呈白色。一般花期9-10月,果期22-12月。
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