黄鳝有几种

说到黄鳝，相信不少的朋友都特别爱吃，黄鳝不但肉质鲜美，它还营养丰富。不仅是桌上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。很多人不知道黄鳝有几种，接下来给大家详细说一下。

黄鳝有一种，俗称鳝鱼，又名蝉鱼、罗鳝、无鳞公子、田鳗和长鱼等，它是一种广泛分布于**、印度、马来西亚和印度尼西亚的淡水经济鱼类。由于其肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，生长快，具有滋补强身和药用功能，成为人们喜爱的水产品，深受**消费者的青睐。黄鳝人工养殖具简便、占地少、成活率高、生产周期短、对网箱养殖条件的适应性好、见效快及效益高等特点，是我国淡水渔业产业结构调整的首选品种之一。黄鳝是深受**外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品，在**外市场上十分畅销。

黄鳝的种类只有一种，是消费者喜爱的水产品，有极高的营养价值和药用价值。

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