豆腐焯水5～7分钟
豆腐通常焯水5～7分钟就可以食用。但想要做好豆腐，可以将豆腐提前放在加有食盐的清水里面浸泡30分钟左右，再将豆腐制作成菜品就不容易碎掉，口感也非常好。
随心一句： 我的耳朵，被城市里的喧闹遮挡。
随心一句： 何必念念不忘？何必苦苦执着？是嫌他不够残忍，还是怪自己不够愚蠢！
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