炒菜与炖肉时,最好在菜品半熟的时候加入酱油,因为酱油中含有盐分,过早加入会使菜品水分析出,影响口感。制作凉拌菜或者凉拌面时,则需先加入酱油,以便酱油中的水分稀释其他调料的浓度,使酱料更加顺滑、口感好。
随心一句: 我的爱为你开启,像白色的闪电划破天际;我的爱为你奔驰,像***血液充满身体。
随心一句: 你曾通话对我说:“你是我的全部。”两年后一次通话:“你是谁”?
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