土豆为什么要焯水

土豆要焯水的原因

土豆需要焯水主要是因为它含有多酚氧化酶，在与空气接触时会产生氧化，导致土豆变黑，其次土豆中淀粉含量较多，焯水不仅能去掉多余的淀粉，还能增加口感，更能有效减少土豆中丰富矿物质营养的流失。

随心一句： 夜静谧，想你的心在夜空迷离；风呼吸，惦念间心有灵犀；思绪掠过发迹，传递着想你的讯息；晨露清亮如许，那是我的心跌落在草地。来吧，我会好好待你！

随心一句： 妈妈：妇女节快到了，借此机会想告诉您：感谢您这么多年来为我所做的一切，我会永远爱您，照顾您，让您为我骄傲。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z