冰淇淋可以用糖粉
做冰淇淋可以用糖粉,通常是在制作完成后食用,可以起到装饰的作用,糖分有白砂糖以及冰糖粉两种,白砂糖大多是用于西餐的烹饪,冰糖粉则是用于高档饮品的甜味剂,冰淇淋撒糖粉可以起到美观的作用。
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