泡打粉和小苏打的区别

泡打粉和小苏打的不同

泡打粉是由小苏打、玉米淀粉和酸性物组成，它能有很好的发面效果，里面的酸性物可以中和小苏打的苦味。小苏打是由碳酸氢钠的化学物组成，它有很强的清洁能力，味道带苦，它的起发能力较差，所以一般不用来发面。

随心一句： 虽然我长的帅，但你也不能对帅哥有这么大的偏见呀！——《猪猪侠》

随心一句： 谈恋爱是好的，但必须是真正的爱情，因为真正的爱情可以使一个人崇高。希望我们能越来越崇高。

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