酵母不能用来制作酸奶,制作酸奶使用的菌种是乳酸链球菌和乳酸杆菌,而酵母起不到发酵酸奶的作用,生活中酵母经常会被用来发酵面粉,发酵原理是通过摄取碳水化合物**二氧化碳来让面团变得更蓬松。
酵母不能用来制作酸奶,因为酵母菌属于真菌,通常会被用来发酵面粉,其原理是通过摄取碳水化合物**二氧化碳来让面团变得更蓬松。
制作酸奶使用的菌种是乳酸链球菌和乳酸杆菌,这两种菌种的作用是发酵糖类成乳酸并缠身酸奶独特的口感,因此酵母不能用来制作酸奶。
酵母的用途有很多,可以用来发酵面食,也可以用来酿酒、食用、要用等,用酵母酿酒时,会以玉米、高粱等含淀粉物质为原料,之后由酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精。
随心一句: 我的爱在廉价,轮不到你来践踏。你记住!
随心一句: 缠绵的爱愁,沐浴在阳光下,悲泣在风雨里,细碎的泪,刺痛的心,无法忽视的悸动,该庆幸吧,至少你我不是无情的,因为我们还懂得疼痛,还知道流泪。流年多殇,这是我们多情的泪花拼凑的爱痕吧,也许痛的无法呼吸,也许伤的彻头彻尾,可是我们却也不能否定我们曾爱的若痴若醉。
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