排骨越炖越老的原因
排骨越炖越老，可能是因为炖的过程中加了水。在刚开始炖排骨的时候，水需要一次性加够。如果中途加水，由于肉中的蛋白质在高温中受冷凝固，排骨的口感就会很老。
随心一句： 世间最浪漫的事是——他的领带，永远配合着她！
随心一句： 弄不清思绪万千，望不穿心湖微澜，看不透咫尺牵绊，数不尽月夜更换，舍不去情深缘浅，放不下无尽挂牵。
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