桃子软了可以做罐头吗

桃子软了可以做罐头，但是口感较为绵软，且储存的时间不长。做罐头最佳的桃子是8分熟的硬桃，这样的桃子蒸好后仍然具有爽脆的口感。蒸桃子时不要将容器密封，留有缝隙能防止容器爆裂，出锅后再拧紧盖子为佳。

桃子软了可以做罐头

桃子软了可以制做成罐头，但是最好不要用软桃制作罐头，软桃制成的罐头经过炖煮后口感较为绵软，且汁水较多，没有硬桃的口感好。软桃制成的罐头储存时间不长，需尽快使用完毕。

制作罐头最好的桃是8分熟的硬桃，这时的桃子口感爽脆，纤维丰富，制成的罐头更有嚼劲。加热后也不会变软，更适合做成罐头。也可以使用未熟的青桃制作罐头，但是需加入更多的白糖，才能使罐头更甜。

制作罐头时，首先需将容器消毒，将桃子去皮切块，放在容器中，加入适量的白糖和水，便可将容器盖上盖子放到蒸锅中蒸，20分钟即可蒸熟。注意蒸前盖子不可盖太紧，以免容器破裂，蒸好后再将盖子拧紧。

随心一句： 无论生活的路上会遇到多少障碍，都希望我们能竭尽所能地跑完这一程，没有人为你的失败负责，只有人为你的成功喝彩。

随心一句： 是谁给了我生命，是谁哺育我成长，那是我的亲娘。是你给了我全部的爱，是你时刻把我记挂在心上。亲爱的妈妈，母亲节快乐！

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