做李子酒比例

做李子酒李子与白糖的比例需要按照5:1的比例配制，若是加入白酒，则需要按照白糖、白酒1:0.005的比例配制，三者所占容器的容积需在2/3，前三天处于半密封状态，之后全部密封，大概15天时间李子酒基本发酵完成。

做李子酒的比例

制作李子酒需要将李子与白糖按照5:1的比例进行配制，若是加入白酒，则白糖与白酒的比例是1：0.005，三者所占的容器的容积需在2/3，剩余1/3的空间可以让李子充分发酵，同时也能避免出现爆炸的现象。

李子酒前三天时间需要半密封，每天搅拌一次，避免长霉，三天后需要全部密封，等6天后再搅拌一次，使其自然发酵，大概15天左右的时间，李子酒基本发酵完成。

李子酒主发酵完成后，可以用专门的过滤网过滤李子渣，使李子皮、果籽与果酒分离开，之后将澄清的李子酒倒入灭菌机中消毒灭菌，最后可以封坛陈酿了。

随心一句： 有些人，一旦遇见，便一眼万年；有些心动，一旦开始，便覆水难收。

随心一句： 精神，就像春风，当它骀荡过原野，冰河便将咯郎地解冻，枝头便将抽出耀眼的新绿，花朵便将纷纷绽放。振作精神，世界便会改观，阳光便会展现，胜利便将来到。

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