皮蛋没有完全凝固,可以将皮蛋多腌制一段时间,因为造成皮蛋没有完全凝固的主要原因就是腌制时间较短。也可以将皮蛋放进蒸锅内蒸制一段时间,皮蛋蒸煮后就会凝固,并且可以继续食用这种皮蛋。
皮蛋出现没有凝固的情况,主要是因为腌制的时间太短造成的,也就是所谓的皮蛋太嫩这种说法,可以尝试将皮蛋再腌制一段时间,正常情况下,皮蛋一般都能够继续凝固。
皮蛋如果没有完全凝固,也可以试着将没有凝固的皮蛋放在锅里蒸一下,只要不是变质的皮蛋,皮蛋蒸熟之后就会凝固。并且可以继续食用这种皮蛋,不会对身体产生什么不利影响,
但需要注意不要过多食用皮蛋,因为里面含有大量的铅元素,吃多了皮蛋会加大身体负担,不利于肠胃消化。严重时还会引起金属中毒,尤其是消化功能较弱的小孩和心脑血管疾病患者,建议不要吃皮蛋。
随心一句: 有时候,你选定要一辈子的人,总会在半途下车。你一心认定的人,其实是最三心二意的。所以爱情也好,婚姻也好,其实真的不是靠你自己选出来的。每个人自我的选择,往往都不太靠谱。真正能跟你一辈子的爱人,是守出来的。是不知不觉过下去的。日子,都是过出来的。
随心一句: 我不是胖,我是对生活过敏导致的肿胀。
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