土耳其沙子咖啡的原理主要是利用了不锈钢壶和沙子的强导热性特点,用来煮咖啡的壶磨度超级细,沙子下面也一直有火源对其进行加热,而咖啡粉比市场上的更加细腻,所以才能用沙子煮熟咖啡。
土耳其沙子煮咖啡的原理主要是利用了沙子和铁壶的强导热性特点,并且用来煮咖啡的咖啡粉是用深度烘培过的咖啡豆制成的,且研磨出来的咖啡粉比市场上售卖的咖啡粉还要细腻的多。
用来煮咖啡的铁壶是一种叫做“briki”的不锈钢壶,这种壶的手感非常绵软,壶面的磨度可以用“超级细”这个词来形容,具有很强的导热性,能够从沙子当中吸取足够的热量来煮沸咖啡。
用来加热壶的沙子的温度非常高,一般在沙子的下面都会一直有火源对沙子进行加热,所以沙子能够一直保持高温状态,而沙子同样具有较强的导热性,这也是沙子煮咖啡最关键的因素。
随心一句: 浮生若梦,无你何欢。这一世你许我一份爱的真谛,来世允我再将红尘悟透,只为与你重续不了的情缘。云水无涯,浮世清欢。就这一世了,在寂寂的光阴里将一盏茶喝到凉却,将一个人爱到无心。
随心一句: 我没带关系就像双曲线与渐近线,虽然很近却终不能相交。
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