先把生蚝**、小葱和蒜剁碎备用,葱蒜放入热油锅中炸出香味,再锅内加入适量蒸鱼鼓油、料酒,翻炒后盛出,打开蒸熟的生蚝壳,往里面浇上料汁并撒上少量蒜蓉剁椒酱即可。
准备材料:生蚝、调和油、蒸鱼鼓油、小葱、蒜、蒜蓉剁辣椒酱。
1、将每个生蚝用刷子刷洗干净,小葱、蒜剁碎以作备用。
2、起锅倒入适量调和油,油温至3~4成热时倒入小葱和蒜蓉炸出香味。
3、往里面加入适量蒸鱼鼓油、少量料酒,翻炒几分钟后捞出锅内料汁用小碗装好。
4、把**的生蚝放入水烧开的锅内大火蒸制5分左右。
5、最后将每个生蚝的壳打开,往里面浇上料汁并撒上少量蒜蓉剁椒酱,清蒸生蚝就制作完成。
随心一句: 很多时候,心里明明不是那样想的,却**不了自己而说出相反的话。
随心一句: 人,来到这个世界上,便预示着承受,承受坎坷,承受磨难,承受开心,承受不幸。面对遭遇与折磨,我们总是习惯性地选择抱怨,总感觉上天是如此不公*,而走过沧桑,回过头,你会发现:每一种承受,何尝不是一种人生的历练,何尝不是一种生命厚度的累积呢?
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