虾的做法

起锅烧油放入基围虾煎至变色后，放入姜丝炒出香味。再依次加入适量料酒、生抽、盐、味精后，调至大火煮沸。烧至入味后，继续大火收汁，汤汁变得浓稠时，即可出锅装盘，一份美味的红烧虾就完成了。

红烧虾的制作方法

准备食材：基围虾、植物油、姜、生抽、料酒、味精。

1、基围虾剪去虾脚、去除背部线**洗干净，生姜切丝备用。

2、起锅烧油，油热后放入基围虾煎至变色，再放入姜丝炒出香味。

3、依次加入适量料酒、生抽、盐、味精后，加入适量水，调至大火煮沸。

4、烧至入味后，继续大火收汁，汤汁变得浓稠时，即可出锅装盘，一份美味的红烧虾就做好了。

随心一句： 我会放下个性，放下自尊，放下追求，都是因为放不下一个人。

随心一句： 已经走到悬崖边**，好像一阵风就可以吹下去。

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