卤蛋的做法

**的鸡蛋放入锅内煮熟后捞出放凉，再剥掉鸡蛋壳备用。起锅烧水加入包裹好的卤料和适量老抽，大火烧开转小火煮15分钟，最后放入去壳的鸡蛋小火煮30分钟左右关火，美味的卤蛋就完成了。

卤蛋的制作方法

准备食材：鸡蛋、姜、老抽、生抽、大茴香、花椒、香叶、肉蔻、桂皮、小茴香。

1、鸡蛋清洗干净，生姜切块，大茴香、花椒、香叶、肉蔻、桂皮、小茴香等卤料用纱布包裹备用。

2、洗好的鸡蛋放入锅内，加入清水煮开后，转小火煮10分钟左右关火，鸡蛋留锅焖10分钟。

3、煮好的鸡蛋捞出放凉，并且把鸡蛋壳全部剥掉。

4、锅内加入适量清水和包裹好的卤料，再倒入老抽大火煮开转小火煮15分钟。

5、最后放入去壳的鸡蛋小火煮30分钟左右关火，一份美味的卤蛋就做好了。

随心一句： 你给的甜言蜜语是那么动听，偶尔怀恋还是甜的。

随心一句： 夜凉，唇冷，寒风在刮，烈焰被浇熄，浓情亦淡化！

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