牛蛙的做法

起锅烧油放入蒜末炒出香味后，倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就完成了。

红烧牛蛙的制作方法

准备食材：牛蛙、料酒、盐、姜、蒜、红椒、青椒、料酒、酱油、植物油。

1、牛蛙**剁成小块，红椒切片，青椒切片，蒜切末，姜泡热水制成姜水备用。

2、牛蛙块放入碗内，加入料酒、盐、和将水腌制一段时间。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味。

4、倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。

5、翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就做好了。

随心一句： 妈妈！您生我养我育我。在这个节日里，您的孩子向您问好，希望您身体健康万事如意！

随心一句： 想着你盼着你，念着你爱着你，牵挂你想着你，思念你祝福你，追求你寻觅你，宠着你护着你，全世界只有一个你，我也只爱一个你！

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