葡萄**放入容器内揉破后,加入酵母粉、白糖搅拌均匀并静置12小时。之后一星期内每天早晚搅动一次,发酵好后用纱布过滤酒液、分离酒泥,美味的葡萄酒就完成了。
准备食材:葡萄、酵母粉、白糖。
1、葡萄**后装入容器内,再将葡萄全部揉破,葡萄籽不要压碎。
2、往容器内倒入适量酵母粉、白糖搅拌均匀,再静置12小时让其发酵。
3、每天早晚两次用工具将葡萄皮压入酒液内适当搅动,坚持一周时间,同时要保证温度不超过30℃。
4、酒液发酵至无明显气泡后,将纱布垫在碗中,倒入葡萄酒过滤,过滤好的酒液用瓶子装好,盖上瓶盖不完全拧紧。
5、最后存放在避光、低温处1~2周左右,瓶底出现酒泥沉淀后,将上层清液倒出,美味的葡萄酒就做好了。
随心一句: 相遇不过大梦一场,你我皆是过客。
随心一句: 一杯清茶一杯清水,说不尽人间冷暖;一部电视一个故事,讲不尽父母恩情;一滴热泪一声母亲,难圆对母亲的思念,祝福母亲健康快乐!
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