***鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,需要的原料有***、鸡蛋、香葱等,将***去皮切块后切成小块,鸡蛋打散备用,大火将***炒出汁后倒入开水大火煮开,然后倒入鸡蛋后加调味料,搅拌均匀后***鸡蛋汤就可以起锅了。
准备食材:***、鸡蛋、香葱,适量盐、油、香油、水淀粉、味精
1、先把香葱**,切成细丝,然后在***顶部用刀轻轻划开一个十字放入热水中浸泡,取出后剥皮,对半切开后去蒂,再切成小块,把鸡蛋打散备用。
2、在锅中倒入油,大火将油烧热,然后放入***煸炒,炒到***出汤后倒入开水继续用大火煮,煮大约两分钟。
3、待汤变红色后,淋入水淀粉,沿顺时针方向勾芡,然后倒入打散的鸡蛋,加盐,少许味精,出锅前倒入适量香油即可,汤盛入碗中后,撒上葱花,***鸡蛋汤的色香味就都有了。
随心一句: 每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。
随心一句: 从不后悔遇见过谁,只是后悔怎么成了现在这样的自己。
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