起锅烧水放入香料包和牛肉煮开,依次加入油、酱油、葱段、姜片、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2~3小时。煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出切片装盘,美味的酱牛肉就完成了。
准备食材:牛腱子、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒、酱油、冰糖、盐、葱、姜。
1、牛腱子**后切成大块,葱切段,姜切片,八角、桂皮、花椒、香叶用纱布包裹备用。
2、起锅烧水,放入香料包和牛肉煮开。
3、依次加入油、酱油、葱段、姜片、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2~3小时。
4、煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出,美味的酱牛肉就做好了。
随心一句: 不管发生什么事,都请安静且愉快地接受人生,勇敢地大胆地,而且永远地微笑着。
随心一句: 我的心很大,能容下个人,我的心又很小,只能容下个人。
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