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蜂蜜底部有白色毛绒点

蜂蜜底部的白色毛绒点为葡萄糖析出的结晶物质,不会影响其口感,也没有变质。纯正的天然蜂蜜正常保存的情况下不会变质,添加了其他物质的的蜂蜜不纯正,保存时散发出酸味或者酒味,出现冒泡等现象时就说明已经变质,不能食用了。

蜂蜜底部为沉淀物质

纯正的天然蜂蜜是没有保质期的,可以保存几年甚至上百年都不会变质损坏,因为其纯度够高,细菌无法在里面存活,所以底部的白色毛绒点为蜂蜜中的葡萄糖结晶析出的白色沉淀,这不会影响其口感,不是变质现象。

蜂蜜一般常温避光存放就可以了,也可以放进冰箱冷藏,但如果是添加了其他物质的不纯正蜂蜜,放置的时间长了会散发出酸味或者酒味等奇怪的味道,还会出现冒泡的现象,这就说明蜂蜜变质了,最好不要继续食用了。

蜂蜜富含天然的防腐剂,不易使食物变质,能够产生很强的防腐作用,腌制的水果的时候添加蜂蜜可以让水果保存的时间更长,蜂蜜冲水喝还能缓解醉酒引起的痛晕头痛,加速身体的新陈代谢,排出身体中的酒精成分,从而起到解酒作用。


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2021-06-27 00:31:26
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