蛋液怎么做

蛋液可以做蛋液饭，将鸡蛋打散加入适量的食用盐，倒入米饭中搅拌均匀，放入冰箱里冷冻一个小时，用小火煎至两面金黄色，也可以将鸡蛋打散，将肉末撒在蛋液里，放入蒸锅中蒸熟即可，同样可以用蛋液做全蛋液蛋挞等食物。

1、蛋液饭

首先需要将鸡蛋的外壳去掉，将鸡蛋里面的蛋清、蛋黄打散，可以适量的加入食用盐，将蛋清倒入准备好的米饭中将其搅拌均匀，然后用保鲜**裹起来，用牙签在保鲜膜上戳几个小口透气，放入冰冻中冷藏一个小时，拿出用小火煎到两面金黄色即可。

2、蛋蒸肉末

将鸡蛋打散倒入适量的粮酒、食用盐搅拌均匀，然后按照1：1的比例倒入凉白开，将准备好的葱姜末放入肉沫中拌匀，肉末铺垫在蛋清的表面，放入蒸锅中蒸十五分钟，蒸好后可以淋上少许的香油，使其味道更佳。

3、全蛋液蛋挞

蛋液也可以做全蛋液蛋挞，需要将牛奶、白砂糖、鸡蛋混合在一起，可以用搅拌器不停的搅拌，再添加淡奶油继续搅拌均匀，等待搅拌起气泡时，等待气泡消失，将全蛋液倒入蛋挞皮中，放到微波炉里加入，使全蛋液凝固即可。

随心一句： 我对你的爱，与你无关，即使是夜晚无尽的思念，也只属于我自己，不会带到天亮。我爱你，与你无关，就算此刻站在你身边，依然背着我的双眼，不想让你看见。我爱你，它只属于我的心。

随心一句： 最浪漫的事是，遭遇风雨考验后，还能与爱人牵手夕阳，经历磨难历练，却还和爱人细数沧桑，两个人肩并肩，头靠头，相互守候；祝你甜蜜！

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