新鲜豆腐怎么晒豆腐干

将新鲜豆腐切块，然后摆放在蒸笼里加热，这一步是为了豆腐能更加入味。将热豆腐取出来之后趁热抹上食盐，放在太阳下*摊晾晒即可，如果想要颜色更好看可以刷酱油上色。豆腐翻面晒两三天即可，直接清洗就可以食用。

新鲜豆腐晒豆腐干的方法

准备好新鲜豆腐，按照自己的喜好切成厚薄均匀的豆腐块，将豆腐块均匀的摆放在蒸笼里，加热锅中的水至沸腾后，在锅中蒸15分钟左右，这个步骤主要是为了让豆腐能够更入味，如果没有时间可以省略该步骤。

将准备好的豆腐块两边都均匀抹上食盐，如果是刚出锅的豆腐则需要趁热抹上食盐，将抹好食盐的豆腐放置在阳光下晾晒就可以了。注意晾晒的时候尽量把豆腐都放*，这样翻面的时候豆腐不容易碎，晒一天之后翻过来再继续晒。

如果想要豆腐干的颜色更均匀、更好看，可以用刷子将酱油均匀涂抹在豆腐干上，如果怕太咸，可以稀释酱油之后再上色。将豆腐来回翻面晒之后，过两到三天就可以看到晒制成功的豆腐干了，食用的时候直接清洗即可。

随心一句： 过去再优美，我们不能住进去。未来再艰险，我们只能走过去。

随心一句： 一切都邑曩昔，但在松手之前，能抓多紧，就抓多紧。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z