鱼胶粉是什么东西

鱼胶粉是蛋白质凝胶，它是提取鱼膘、鱼皮加工而成的一种蛋白质凝胶。这种蛋白质凝胶不含淀粉，也不含脂肪，其主要成分是纯蛋白质，它可以作为一种低热量的健康低卡食物，也可以用来给肌肤补充大量的胶原蛋白。

鱼胶粉是蛋白质凝胶

鱼胶粉也叫吉利丁粉，它是通过提取鱼膘、鱼皮加工而成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉有着非常广泛的用途，它不仅可以用来自制果冻，同时也是制作慕斯蛋糕以及其它各种甜点不可缺少的原材料。

鱼胶粉不含淀粉，也不含脂肪，其主要成分是纯蛋白质，它可以作为一种低热量的健康低卡食物，也可以用来给肌肤补充大量的胶原蛋白。并且鱼胶粉还有很强的抗氧化作用，能够促进细胞的新陈代谢。

鱼胶粉与成品的果冻粉相比，鱼胶粉的用量更少，且不含香精、色素的等添加剂，在制作的过程中可以随意调整口味，在咖啡、果汁、绿茶粉内加入鱼胶粉后，可以制成各种风味的果冻。

随心一句： 爱没有味道是纯洁，爱没有温度是理智，爱没有色彩是简单。爱可以没有一切，而我却可为爱没有一切。

随心一句： 心在哪里，成就就在哪里，只要用心去做了就不论成绩大小，都能让你感到开心和愉悦增强自信心。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z