珐琅铸铁锅可以煲汤吗

珐琅铸铁锅可以煲汤，珐琅铸铁锅具有导热快、受热均匀的优点，用珐琅铸铁锅煲汤不仅保温保鲜，而且肉质也可以炖的很烂。珐琅铸铁锅的密封性很好，加热的时候蒸汽会不停循环流通，最高温度可以达到100℃以上。

珐琅铸铁锅可以煲汤

珐琅铸铁锅是可以煲汤的，不仅如此，由于珐琅铸铁锅具有导热快、受热均匀的优点，因此用珐琅铸铁锅煲汤能够保温、保鲜，而且炖汤效果也很好。用珐琅铸铁锅煲肉汤比较合适，因为肉类一般难以炖煮，用珐琅铸铁锅可以煮的比较烂。

珐琅铸铁锅的密封性也比较好，珐琅铸铁锅的锅壁*均厚度有3.7mm，锅底为0.5mm。这样珐琅铸铁锅加热的时候，内部的蒸汽能够不停的循环流通，水沸腾时的温度可以超过100℃，因此珐琅铸铁锅可以算是一个微型高压锅。

虽然珐琅铸铁锅有多种好处，但是使用完之后还是要注意保养，这样才能延长珐琅铸铁锅的使用寿命。每次用珐琅铸铁锅煲汤之后，不能立即用清水清洗，否则珐琅铸铁锅会有炸裂的危险，一定要等珐琅铸铁锅冷却后再清洗。

随心一句： 时代如流沙，一般流动不止，我们所站立的位置又不是我们站立的位置。

随心一句： 恋爱时，他说给我两年时间，我攒够十万来娶你。她笑言，我等。两年后，他还是一无所有。他说，我们攒够了钱再结婚。没有了期限，或许，明知自己做不到。所以干脆不加时间的枷锁。三年后，他没有再提婚事，因为她走了。她说，曾经你自己就价值十万，可是现在你一文不值。

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