怎么泡木耳又快又好

想要泡木耳又快又好，取出干木耳之后加入冷水浸泡，此时加入白糖、面粉搅拌均匀之后盖上盖子摇晃，把木耳摇晃5分钟左右就可以泡发，此时木耳内的杂质已经被吸附，用清**冲洗几遍木耳就可以了，这样木耳泡发的口感更好。

1、浸泡

取出适量的干木耳之后，把干木耳放入碗内并加入适量的清水，注意泡发木耳最好使用冷水，这样口感更加脆生而且还能保持养分。

2、加白糖

将浸泡好的木耳内部加入少量白糖，将白糖慢慢搅拌均匀并化开，加入白糖是因为白糖可以加速木耳的吸水能力。

3、加面粉

木耳泡发之后表面的杂质难以**，此时可以加入少许面粉继续浸泡，最后把混合溶液搅拌均匀之后盖上盖子摇晃木耳。

4、冲洗

摇晃5分钟之后木耳差不多就泡发了，并且内部的杂质都已经被面粉吸附，最后把泡发的木耳放在清水下冲几遍即可。

随心一句： 你我都是幸运的，因为我遇见了你，你也遇见了我。

随心一句： 想念代替思念，而你的出现代替了我所有的想念。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z