长10公分、宽5公分左右的地瓜放入铝锅中蒸制时,在水开的情况下需要蒸制15~20分钟,若地瓜个头较大还需要适当延长蒸制时间。但是需要注意蒸制工具会影响蒸地瓜的时间,若是用微波炉蒸地瓜,通常只需要5~6分钟就可以蒸熟。
地瓜蒸熟需要的时间由地瓜的大小决定,一般来说长10公分、宽5公分左右的地瓜放入铝锅中蒸制时,在水开的情况下需要蒸制15~20分钟左右,地瓜才能完全被蒸熟,而个头较大的地瓜蒸制的时间可以适当延长。
很多人蒸制地瓜时,还会将地瓜切成块状,或者是直接将地瓜切成手指那般大小蒸制,蒸制这种切成小块的地瓜时,蒸制需要的时间会相对较短,一般只需要在水开的情况下蒸制10分钟就可以蒸熟。
目前还有很多人喜欢将地瓜放入微波炉蒸制,需要注意微波炉蒸制地瓜通常只需要用高火蒸5~6分钟就可以蒸熟。因为微波炉可以在短时间内升值高温,里面的食物可以更快且更充分的吸收热量。
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