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竹筒粽子粘竹筒怎么办

竹筒粽子粘竹筒可以在大米装入竹筒之前掺入一些食用油,也可以在大米装入竹筒后,用筷子在中间搅一个孔并放入长条形肥瘦适中的猪肉,这样既可以避免粽子粘竹筒,也可以让煮出来的竹筒粽子的味道更好。

1、加食用油

想要避免竹筒粽子煮熟后出现粘竹筒的现象,可以在大米装入竹筒之前掺入少量食用油,以此来降低粽子的粘性。

2、中间搅孔

将糯米装入竹筒之后,也可以用筷子在糯米中间搅一个孔,再往孔內放一块长条状且肥瘦适中的猪肉,这样既可以避免粽子粘竹筒,也可以让粽子的味道更好。

3、留空间

糯米装入竹筒时不要装太满,应当留几厘米的空隙,因为竹筒內的糯米加热后会膨胀,装太满就会导致粽子粘竹筒的情况出现。


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随心一句: 一些人遇见了,一些人失去了,也许生活就是这样,四季流转着,最后又会留下谁,陪伴在身旁。似乎开始越来越多的失去,代替了所得。那些岁月中深深浅浅的痕迹,那些无法定格的记忆,又要如何取舍。寻一杯冰冷的水,来解救干渴的喉咙。写一些忧伤的文字,记录着一些琐碎的生活。十指相握给自己取暖,只能维持的瞬间。谁说,懂得放开,心胸便会坦然。我微笑,是不是真的懂得成全。

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ヾ薰衣草の美ミ
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2021-10-09 15:37:31
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