松茸表面的黑色需要刮掉吗

松茸表面的黑色需要去除，因为松茸的营养物质都位于松茸黑色表皮下面，去除后会更有利于人体消化和吸收松茸。但是需要注意松茸伞下面出现变黑的情况时，不建议继续吃，因为这种情况是因为氧化或保存不当导致变质造成的。

松茸表面的黑色需要刮掉

松茸表面的黑色需要刮干净，同时还要去除上面的泥土和杂草，因为松茸大部分营养物质都位于表面黑色皮层下面，刮掉黑色部分会更有利于人体消化和吸收松茸。

需要注意松茸伞下面出现变黑的情况时，不建议继续食用，因为正常情况下松茸伞下应该是白色的，变黑可能是因为氧化或保存不当导致变质造成的。

新鲜的松茸保存时间都比较短，并且*时需要将松茸保存在干燥的环境内，因此新鲜的松茸应当及时食用完，而吃不完的松茸要将其干燥或冰冻保存。

随心一句： 大爱无言，挚爱喷涌如泉；亲情流淌，甘露滋润心田；母爱无私，付出关爱无限；春晖难报，感激常在心间。母亲节，愿母亲笑颜绽放！

随心一句： 我为琴柄，你为琴弦，月老谱曲，嫦娥伴奏，此曲只应天上有，感动牵牛织女星。让我用深深的祝福，拨动爱你的和弦，奏一曲地老天荒的爱情。我爱你，此生不变！

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