哈密瓜有酒味是有毒的,食用后可能会出现腹痛、腹泻等症状。新鲜哈密瓜的果肉是呈黄色,会散发出浓浓的果香味。未打开的哈密瓜想要保存的更久,可以放进冰箱的冷藏室里或是放置阴凉干燥地储存,能更好的抑制微生物生长。
哈密瓜有酒味是因为放置的时间过长,微生物入侵了果肉,会代谢出有毒物质,所以会产生酒的味道。食用有酒味的哈密瓜,可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻等症状。
新鲜哈密瓜的果肉是呈黄色或是白色的,且表皮光滑,会散发果香味。而坏掉的哈密瓜会生成一些黑斑,表皮上还有一些裂痕,还会散发出酒味或是酸臭味。
哈密瓜的果皮较厚,在没有切开的情况下,可以放在阴凉干燥处储存。若是想要保存的时间更长,可以放进冰箱的冷藏室里,能抑制细菌微生物的生长繁殖。
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