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萝卜心里面发蓝发黑能吃吗

萝卜心发蓝发黑不建议继续吃,之所以会出现这种现象,主要是因为萝卜长期处于低温环境被冻坏,其营养成分变质造成的。此外罗含有大量多酚类物质,在受凉的情况下,酚类物质会转化为花青素,而这种物质遇碱性成分也会出现发蓝的现象。

萝卜心里面发蓝发黑不建议吃

不建议继续吃发蓝发黑的萝卜,萝卜之所以会出现发蓝发黑的现象,可能是因为长期处于低温环境导致冻坏,萝卜的营养物质发生变质造成的。

此外萝卜含有大量的酚类物质,在萝卜受凉的情况下,这些物质可以转化为花青素,如果受凉的萝卜遇到碱性物质,花青素在碱性条件下就导致萝卜发蓝。

萝卜还含有大量的水分,如果萝卜采摘的时间较晚或存放时间较长,则会导致萝卜流失大量水分,且萝卜的营养成分也会受到影响,也可能会出现蓝心的现象。


随心一句: 我们执着什么,往往就会被什么所骗;我们执着谁,常常就会被谁所伤害。所以,我们要学会放下。凡事看淡一些,看开一些,看透一些,不牵挂,不计较,是是非非无所谓。无论失去什么,都不要失去好心情。把握住自己的心,让心境清净,洁白,安静。放下不等于放弃,执着不等于坚持。

随心一句: 曾经为了爱情,奋不顾身,现在想想,觉得幼稚,是不是我成熟了。

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2次元的萌汉纸
(0)赞
2022-08-06 00:32:39
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