蛋糕能在冰箱放多长时间

蛋糕放入冰箱冷藏一般可以保存2～3天，而慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕放入冰箱冷藏不宜超过1天。*时保存蛋糕需要注意鲜奶类的蛋糕最好当天吃完，否则隔夜保存会**影响其口感，并且会出现奶油发酸、蛋糕形状不好看的现象。

蛋糕放冰箱保存的时间

将蛋糕放入冰箱冷藏保存时，一般可以保存2～3天左右，之后蛋糕的口感和色泽都会逐渐变差。但是需要注意慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕放入冰箱冷藏不宜超过1天，且冷藏的温度要维持在2℃～7℃比较合适。

保存蛋糕的注意事项

*时保存蛋糕时，需要注意鲜奶类的蛋糕最好是当天吃完，否则隔夜保存会**影响其口感，奶油可能会发酸，且蛋糕的形状也会不好看。

吃不完的蛋糕可以放在密封的盒子或罐子内，再放入冰箱冷冻层保存，这样可以**延长蛋糕的保存时间，吃的时候只需提前一天放入冷藏层即可。

随心一句： 不管是晴天阴天雨天，能见到你的一天，就是晴朗的一天；不管是昨天今天明天，能和你在一起的一天，就是美好的一天。

随心一句： 相知相识的时光早已慢慢逝去，我们望着对方的眼睛寻求再见的天空，寻求下一次邂逅的驿站。因为我们要分离了，也许短暂的分离也**着永恒的离别。短暂的相聚却成为了相思的永恒，但我却**为力。

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