茄子和大虾可以一起食用,茄子含有蛋白质、脂肪、维生素,大虾含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素,营养丰富,成分并不相克。虾中的蛋白质含量很高,能增强人的免疫力和抗病能力,适合身体虚弱的人群食用。
茄子含有蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物,大虾含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素,二者的营养成分并不相克,可以一起食用。
茄子中所含有的维生素被人体吸收后,能使血管壁保持弹性,防止硬化和破裂,多食用且在还有助于预防高血压、冠心病、动脉硬化等。
虾的蛋白质含量很高,食用后能增强人体的免疫力,提高人的抗病能力。虾的肉质松软,容易消化,非常适合身体虚弱以及病后需要调养的人食用。
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