煮熟的海螺怎么保存

煮熟的海螺要冷藏，将其盖上保鲜膜密封，然后放入冷藏室，能保存一天以上，食用海螺要选新鲜的，死海螺会影响健康，海螺含有蛋白质、氨基酸等，食用能清热明目，缓解肺热肺燥。

煮熟的海螺保存方法

1、冷藏保存

煮熟的海螺要冷藏保存，将煮熟的海螺盖上保鲜膜，然后放入冰箱冷藏室保存，冰箱冷藏室温度低，会抑制细菌，能让海螺保存一天以上，超过两天的则不能食用。

2、注意事项

海螺要挑选新鲜的，死海螺一般会有异味，滋生细菌，影响健康，海螺带有很多泥沙，食用前一定要清洗干净，食用时要去除海螺的脑，海螺脑含有有害物质。

3、营养价值

海螺含有蛋白质、氨基酸和维生素等成分，肉质丰腴，食用能清热明目，可以缓解肺热肺燥、双眼昏花。海螺性寒，脾胃虚寒、腹泻的人要少吃或不吃海螺。

随心一句： 只会幻想而不行动的人，永远也体会不到收获果实时的喜悦。

随心一句： 一个人的成就，不是以金钱衡量，而是一生中，你善待过多少人，有多少人怀念你。生意人的账簿，记录收入与支出，两数相减，便是盈利。人生的账簿，记录爱与被爱，两数相加，就是成就。

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