馒头冷冻九个月之后就不能吃了,长期低温冷冻的馒头很容易有细菌入侵,不能继续食用,一般放在冷冻室中储藏的馒头只能保存2-3个月的时间,冷冻九个月的馒头最好是及时丢弃,不要再次食用。
1、不能吃
经过九个月时间冷冻的馒头是不可以吃的,一般来说馒头在-18℃的环境中可以延缓变质的时间,最多也只能保存2-3个月,放置半年以上的馒头会有许多细菌入侵,变得不适合食用。
2、保存方法
将放凉的馒头装入干净的食品专用塑料袋中,将袋口系紧,放进冰箱的冷藏室中保存即可,想吃的时候需要提前半小时将其取出化冻,然后放进微波炉或者蒸锅里再次加热后就能食用。
3、注意事项
蒸熟的馒头要等变它变凉以后才能放进冰箱里面冷藏,如果把带有热气的馒头直接放到冰箱里面,虽然可以快速冷却,但是会加重冰箱制冷的负荷,从而缩短使用寿命。
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