酸菜长毛了不能吃，酸菜长毛了说明其中已经产生了大量的霉菌物质，食用后会对人体健康造成危害，酸菜腌制时需要使用不透明的盛器，同时还要保持完全密封，然后放置阴凉处存放，酸菜中含盐量过高，应该适量食用。
酸菜长毛了还可以吃吗
随心一句： 是金子总会发光，有实力必然成功。
随心一句： 等了太久得来的东西，多半已不是当初想要的样子了。
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