锅包肉是哪里的菜系

锅包肉是东北地区的名菜，原名锅爆肉，为厨师郑兴文创造，原本是为了适应外宾口味而将焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。清朝覆灭后，锅包肉成了禁菜、私菜，然后日军侵华，锅包肉的做法流传民间，后来经过改造，形成了不同的特色做法。

锅包肉是东北菜

随心一句： 姻缘千里一线牵，相识相爱一整年，即便末日世界湮灭，我们亘古的爱恋，真诚天地可鉴，真情永世流传，真爱千古不变！

随心一句： 年轻的时候，你爱上一个人，请一定要温柔地对他，不管你们相爱的时间长短，若能始终温柔地相待，所有的时刻将是一种无瑕的美丽。若不得不分离，要好好地说再见，要心存感激，感谢他给了你一份记忆。长大后蓦然回首，你才会知道，没有怨恨的青春才会了无遗憾，如山冈上那轮静美高洁的满月。

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