吃不完的白菜怎么处理

可以把整棵白菜置于太阳底下晾一段时间后放到阴凉通风处留着下次吃，只需去掉最外面那两层菜叶就可以正常烹煮了。还可以做成辣白菜或剥出来晒生菜干吃，干白菜炖肉可是一道非常不错的硬菜。

吃不完的白菜怎么处理

将白菜**撕成长条或切成节，放入盐水里泡两小时后捞起来，再将白菜的水分挤干,覆上姜丝、泡辣椒丝、调味料等腌制成辣白菜。

或趁天气好的时候，把白菜掰开，拿出去四五天就晒干了，然后装起来，下次吃的时候泡发一会就可以直接烹煮了，注意一定要用好密封性好的袋子，不然时间久了会长虫子。

随心一句： 成功呈概率分布，关键是你能不能坚持到成功开始呈现的那一刻。

随心一句： 淅淅沥沥，抹不去的泪眼；绵绵长长，割不断的相思！相思泪呀，是否也能温柔地淋落在你的发尖，淋洒在你心里？

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