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面包糠怎么用

面包糠主要是用来沾在油炸食品的表面,比如:猪排、牛排、里脊等,裹上面糊或者鸡蛋液后再沾上一层面包糠,这样再去炸可以让食品保持外焦里嫩,美味可口。

面包糠怎么用


面包糠是一种使用十分广泛的食品添加附料,由面粉等原料一起放入专用机器打碎烘干而成。

食品裹上面包糠可以起到缓解食品被炸焦的作用,使油炸食品更加香甜酥脆。


随心一句: 此时相望不相闻,月夜思乡忆故人。

随心一句: 如果刀刃怕伤了自己而不与磨刀石接触,就永远不会锋利。

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坐在坟头唱忐忑
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2022-02-17 12:55:59
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